|
barkart.no
Woonplaats: | 1 | Oppstemmer mottatt | 3 |
Nedstemmer mottatt | 5 |
Karma: | -1 (oppstemmer-nedstemmer) |
|
0 opptjente Skilt Ingen merker ble funnet
Definisjoner (31)
1 |
2
2
garnityr
Pynt. Mange drinker skal pyntes med appelsin, sitron, cocktailbær ol.
Betydningen venter på godkjennelse fra en moderator |
2 |
1
0
rimming
Kanten på glasset fuktes med sitron eller flytende fargestoff. Dyppes så i sukker, salt, melis, kaffepulver eller sjokolade.
Betydningen venter på godkjennelse fra en moderator |
3 |
0
0
angostura bitter
Dette er en hemmelig oppskrift med urter og appelsiner. Kommer opprinnelig fra Venezuela på begynnelsen av 1800-tallet. Brukes som smaktilsetning i drinker.
Betydningen venter på godkjennelse fra en moderator |
4 |
0
0
blend
Ingrediensene helles i beholderen på en elektrisk blender sammen med i. Blandes til ønsket konsistens og helles usilt i glass.
Betydningen venter på godkjennelse fra en moderator |
5 |
0
0
build/bygging
Drinken blandes i glasset den skal drikkes av. Først is, så alkohol og til slutt de andre ingrediensene.
Betydningen venter på godkjennelse fra en moderator |
6 |
0
0
chambré
Vin eller brennevin servert med romtemperatur.
Betydningen venter på godkjennelse fra en moderator |
7 |
0
0
chaser
Etter at drinken er blandet helles en veske over for å komplettere drinken. Det kan være mineralvann, saft, musserende vin, øl eller melk.
Betydningen venter på godkjennelse fra en moderator |
8 |
0
0
dash
Dråper eller stenk. Brukes om tilsetninger av kraftilge smaks- og fargestoffer, f.eks. bitters og grenadinsirup.
Betydningen venter på godkjennelse fra en moderator |
9 |
0
0
dekantering
Ord for å skille vinen fra bunnfallet i flasken ved å helle vinen forsiktig over i en annen beholder og la bunnfallet bli igjen. Brukes også om å helle vin over på karaffel ved servering.
Betydningen venter på godkjennelse fra en moderator |
10 |
0
0
filler
Betyr det samme som chaser.
Betydningen venter på godkjennelse fra en moderator |
For å vise alle 31 definisjoner, vennligst logg inn.