1 |
Sashimiskiver av fisk, servert enten alene, eller med ris, salat eller annet grønt ved siden av.
|
2 |
SashimiSashimi (刺身, stukket kjøtt) er en japansk matrett som vanligvis består av biter av rå fisk eller andre sjødyr og som serveres med tilbehør som for eksempel hvit reddik, wasabi, syltet ingefær og soyas [..]
|
3 |
SashimiBrukes som betegnelse på rå fisk som spises uten tilbehør. Kan brukes om all rå mat som er skåret i tynne skiver.
|
4 |
SashimiSashimi er rå skiver av fisk servert med wasabi. Direkte oversatt så betyr sashimi “gjennomskåret kropp”. Ifølge japanske tradisjoner skal man spise sashimi riktig, ved å legge litt wasabi på tallerke [..]
|
<< Nori | Sushi >> |