taku.no

Oppstemmer mottatt4
Nedstemmer mottatt3
Karma:2 (oppstemmer-nedstemmer)


0 opptjente Skilt

Ingen merker ble funnet


Definisjoner (105)

1
2 Thumbs up   1 Thumbs down

hvitfisk


Whitefish (season) Shiromi  
Kilde: taku.no (offline)

2
1 Thumbs up   0 Thumbs down

sushi


Brukes som regel om retter av rå fisk og ris, men definisjonen er strengt tatt mat som er laget av ris tilsatt søt eddik.
Kilde: taku.no (offline)

3
1 Thumbs up   0 Thumbs down

wasabi


Japansk pepperrot. De fleste produkter merket wasabi i butikken innholder lite eller ingen wasabi, men er laget på sennepspulver, pepperrot og fargestoff.
Kilde: taku.no (offline)

4
0 Thumbs up   0 Thumbs down

ama


Søt.
Kilde: taku.no (offline)

5
0 Thumbs up   0 Thumbs down

amadare


Søt dressing. F.eks. til ål.
Kilde: taku.no (offline)

6
0 Thumbs up   0 Thumbs down

ama-ebi


Søte reker. Spises rå.
Kilde: taku.no (offline)

7
0 Thumbs up   0 Thumbs down

bonito


Fisk i makrellfamilien.
Kilde: taku.no (offline)

8
0 Thumbs up   0 Thumbs down

bonitoflak


Katsoubushi. Skav av tørket, gjæret og røkt bonito. Brukes for å lage dashi.
Kilde: taku.no (offline)

9
0 Thumbs up   1 Thumbs down

caterpillar


Rull med avocado på utsiden. Ofte ål og agurk inni.
Kilde: taku.no (offline)

10
0 Thumbs up   0 Thumbs down

chirashi-zushi


Spredt sushi. En bolle fylles med ris og toppingen med sjømat og grønnsaker "strøs" oppå. Kan gjøres både dekorativt og hurtig.
Kilde: taku.no (offline)


For å vise alle 105 definisjoner, vennligst logg inn.